TIFANY’S à 26.00€ sans le service

TIFANY’S

Entrée à déterminer parmi

Tartare de saumon frais et fumé et ses toasts

Brioche de foie gras, sauce porto

Pave de saumon et sa julienne de poireaux

Terrine de la mer et son mesclun de salade

Assiette du terroir

Cassolette de jambon cru et julienne de légumes gratinée au parmesan

Le plat de consistance

Pavé de bœuf aux trois poivres

Filet de sandre et ses petits légumes

Fricassée de volaille à l’ancienne

Escalope de dinde farcie, panée à la mozzarella

 

Trou normand

Sorbet citron à la liqueur d’ananas

 

Fromages à choisir parmi

Assiette de fromages accompagnés de salade et fruits frais

Toast rôti sur sa chiffonnade et fruits secs